Profumato e molto morbido. Ideale per aperitivo

Vino autoctono dei colli berici, Bio. Profui speziati e di frutti rossi. Morbido e vellutato

Pinot Nero elegante, morbido, succoso

Uva autocnona siciliama. Gusto intenso, struttura con sentori di tabacco

Rosso Piemontese, cugino del Nebbiolo. Avvolgente ma comunque beverino, leggermente barricato

uno dei pochi Gin Monobotanicals. Pieno, vellutato, con richiami minerali e accenti di sale marino, pepe bianco e spezie. Il finale è lungo, dolce-salato, con note di mandorla e pane tostato

Gin dal fresco sentore citrico e floreale, con sfumature che rimandano alla campagna toscana. Persistente e morbido, ben bilanciato

Sorprendentemente bevibile e dal lungo finale delicato, armonico e floreale con avvolgenti note di agrumi, fior d'arancio e gelsomino.

Gin vietnamita, di produzione artigianale con alambicco in rame. Una combinazione di 16 spezie per regalare un gusto fresco e vibrante, ispirato alla città di origine Saigon.

Una limited edition di Gin Mare. Ispirato ai meravigliosi paesaggi e profumi di Capri, ha aggiunto ai suoi ingredienti premium i limoni e i bergamotti della penisola sorrentina, che gli donano un carattere nuovo.

Gin Barceloneta saporito, speziato con note erbacee che ricordano un'umida foresta di pini e la pianta del pomodoro. Con sottile profumo di rosmarino, olive nere e agrumi

London Dry Gin da manuale, ben bilanciato. Dal gusto secco, erboso che ne esalta il ginepro

London Dry Gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili..note speziate e agrumate che o rendono leggermente più fresco.

Hendrick's si presenta al naso con note di limone, lime e cedro, pepe, ginepro ed eucalipto. È una sapiente miscela scozzese dal gusto morbido ed equilibrato, contraddistinto da un lungo, aromatico e raffinato finale

Al naso e al palato subito un intenso profumo di scorza di pompelmo fresco, rabarbaro, agrumi e anice.

Bollicina siciliana, 50% Inzolia 50% Chardonnay. 24 mesi sui lieviti. Bollicina morbida, fruttata con sentori di finocchietto e frutta candita

Pas Dosé. Uve 50% Malvasia, 50% Chardonnay. Bollicina fine e persistente, fresca, minerale, scorrevole

Pas Dosé. Uve 100% Pinot Nero Bollicina fine e persistente, dal colore rosa brillante ed estremamente fresco

Uve Arneis, 60 mesi sui lieviti. Bollicina persistente, note agrumate e fruttate, gusto pulito.

Blanc de Noir. 100% Pinot Nero, 36 mesi sui lieviti. Cremoso, sentori di crosta di pane e frutta secca. Fresco e leggermente sapido.

Carte Blanche. 70% Pinot nero, 15% Chardonnay, 10% Pinot bianco, 5% Pinot meunier. Fresco e dal profumo agrumato. Palato sapido, con finale ammandorlato